サンルーム

ここ、農林大学校　農村婦人の家というところです。我が家から２キロとちょっとのところ。榛名山もきれいで、いいところに暮らしているんだよ、なんて思いながら運転していたら、見事、たどり着きませんでした。ナビを入れて、何とか到着。「ハーブの楽しみ方」という講座に出てきました。

参加費５００円、申込者約９０名、定員３０名、３倍の確率で参加権を得たのだそうな。私ってくじ運がいい？でも、往復はがきで応募したものはＯＫと、残念と、半々くらいです。個人的感想でいうと、くじ運は？普通！

植物系は大好きなのでハーブも好きです。チェルノブイリのあと、輸入セージが、何万トンも放射能汚染のため、廃棄されたのだそうですよ。日本の港で。セージは肝臓の薬に使われていたのだそうです。

先生がおうちの庭からハーブをとってきて、講義室はとてもいい香り。３時のおやつは、ハーブテイーと、スコーンと、イチジクのお菓子でした。イチジクは縦半分に切ったものを１５０度のオーブンで焼いたのだとか。真ん中にオリーブオイルをたらし、ハーブソルトをかけていただきました。初めての味です。おいしかったです。

初めて植えるとしたら、パセリ、セージ、ローズマリー、タイムがおすすめだとか。

「サンルーム」の庭には、和製ハーブ茗荷があるくらい。ヨーロッパハーブにも挑戦してみようか、なんて思いました。