2014年06月09日
なす 1本
なすを1本、庭に植えました。「サンルーム」の庭は、ちょっと掘ると石がゴロゴロ。かなり大きい石がゴロゴロ。あまりいい土地ではありません。埋立地だったんでしょうか。その歴史は??です。とにかく、ちょっと掘ると石がゴロゴロ。
でも、頑張って、石と草をどかして茄子を1本 植えました。ぬかみそのぬかを夕方なったまま、なすに塗って、袋をして、翌朝食べるととてもおいしい漬物なんだそうな。一度やってみたいと思うのです。
マリーゴールドを鉢に植えました。少し前まで、マリーゴールドをプランターや鉢に植える人の感性が理解できなかったんですが、私もだいぶ変わりました。
どこでもOKです。鮮やかな色は梅雨の薄暗さを、華やかにしてくれます。虫も寄らないという、そして臭いもツンとするあくの強い花と思いますが、周辺をぱっと明るくしてくれました。
初耳にして、すると他の漬物野菜なんかはどうなんでしょうか。
きゅうりとか。 根菜はむりでしょうけど。