2011年11月14日
煎茶をいれる。
煎茶の入れ方を勉強してきました。
湯こぼしに、熱湯を入れ、ゆのみにあけます。一回うつすごとに湯音は10度下がるとか。
急須に入れるときは、3回うつしているので約70度。急須の中には一人3グラムの煎茶が入っています。
おいしそうなお茶が入りました。急須での蒸し時間は約45秒です。わかりやすい説明でした。ありがとうございました。
湯こぼしに、熱湯を入れ、ゆのみにあけます。一回うつすごとに湯音は10度下がるとか。
急須に入れるときは、3回うつしているので約70度。急須の中には一人3グラムの煎茶が入っています。
おいしそうなお茶が入りました。急須での蒸し時間は約45秒です。わかりやすい説明でした。ありがとうございました。
Posted by プッチ
at 23:17
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